Wat doen wij als VersZorgende?

Wij organiseren het proces van eten en drinken vanuit de primaire behoefte van bewoners of cliënten. Als de mens de maat is (de cliënt centraal) verbinden we de wens naar het proces. Wij geloven dat de bedrijfsvoering van eten en drinken binnen langdurige zorg anders moet en anders kán. Met behulp van een landelijk netwerk aan foodprofessionals bundelen en vertalen we kennis en kunde naar maatwerkoplossingen. Logisch, transparant en uniek voor elke zorgorganisatie.

Hoe doen we dat?

Vanuit een gezamenlijk gedragen (voedings) Visie en Business Case gaan we aan de slag binnen de werkmethodiek DOEN – LEREN – OPSCHALEN.

Waarom doen we het?

Vaak worden processen van eten en drinken in het zorgdomein als lastig, duur en tijdrovend ervaren. Na het sluiten van centrale keukens wat eind vorige eeuw begon, hebben we bedrijfseconomische oplossingen gebouwd die gebaseerd waren op het product, mensen en middelen.